Enoturystyka
Enoturystyka w Polsce
Nie będziemy udawać, że znamy się na winach. Wkręciliśmy się w ten temat w połowie 2021 roku i od tego czasu mega się tym jaramy. Zaczęło się od wizyty w kilku winnicach w Rumunii, a chwilę później była pierwsza degustacja win w Tokaju. Następnie był Festiwal Otwartych Piwniczek na Morawach w Czechach i wizyta w kilku winnicach w Słowenii, gdzie również uczestniczyliśmy w degustacji. Od tamtego czasu powoli dowiadujemy się czegoś więcej o winach i poznajemy nasze preferencje. W tym wpisie będziemy zamieszczać nasze doświadczenia z uczestnictwa w festiwalach oraz z wizyt w winnicach w Polsce. Będziemy również zamieszczać link do stron, z których my czerpiemy wiedzę o winach, festiwalach…
Winnice w Słowenii
Po ubiegłorocznej wizycie w winnicach w Rumunii i w Węgierskim Tokaju, gdzie po raz pierwszy uczestniczyliśmy w degustacji win, postanowiliśmy zgłębić temat w Słowenii. W końcu to kraj słynący z jego uprawy. Może te wina nie są jakoś mocno obecne w Polsce, ale słyszeliśmy o nich wiele dobrego. Do tej pory kupowaliśmy wina oceniając je po etykiecie i wiedzieliśmy, że są wina białe, czerwone i różowe oraz wytrwane, półwytrawne, słodkie i półsłodkie. Nadszedł czas aby do edukować się w tym zakresie. W drodze do Słowenii zatrzymaliśmy się w Czechach aby wziąć udział w festiwalu wina o nazwie Otwarte Piwniczki. To nas tylko zachęciło aby dowiedzieć się więcej o winach i…
Festiwal wina w Czechach
Tak ułożyliśmy plan naszego urlopu, aby w drodze do Słowenii zatrzymać się na weekend w Czechach i wziąć udział w Festiwalu Otwartych Piwniczek – Wiosna w Strážnice. Od dawna chcieliśmy pojechać na ten festiwal ale jakoś się nie składało, a potem przyszedł covid i odwołali imprezę. W końcu udało się tu dotrzeć i to był super pomysł. My byliśmy na wiosennej edycji, ale jest też jesienna w listopadzie, na którą również chcemy pojechać. Festiwal Otwartych Piwniczek dwa razy w roku prezentuje winiarzy z południowych Moraw i ich wina. W tym roku około trzydziestu najlepszych winiarzy w okolicy otworzyło swoje piwniczki w czterech sąsiadujących miasteczkach tj. Strážnice, Petrov, Kozojídky i Blatnice pod Sv. Antoninkem. Między miasteczkami…