Europa
Enoturystyka w Polsce
Nie będziemy udawać, że znamy się na winach. Wkręciliśmy się w ten temat w połowie 2021 roku i od tego czasu mega się tym jaramy. Zaczęło się od wizyty w kilku winnicach w Rumunii, a chwilę później była pierwsza degustacja win w Tokaju. Następnie był Festiwal Otwartych Piwniczek na Morawach w Czechach i wizyta w kilku winnicach w Słowenii, gdzie również uczestniczyliśmy w degustacji. Od tamtego czasu powoli dowiadujemy się czegoś więcej o winach i poznajemy nasze preferencje. W tym wpisie będziemy zamieszczać nasze doświadczenia z uczestnictwa w festiwalach oraz z wizyt w winnicach w Polsce. Będziemy również zamieszczać link do stron, z których my czerpiemy wiedzę o winach, festiwalach…
Winnice w Słowenii
Po ubiegłorocznej wizycie w winnicach w Rumunii i w Węgierskim Tokaju, gdzie po raz pierwszy uczestniczyliśmy w degustacji win, postanowiliśmy zgłębić temat w Słowenii. W końcu to kraj słynący z jego uprawy. Może te wina nie są jakoś mocno obecne w Polsce, ale słyszeliśmy o nich wiele dobrego. Do tej pory kupowaliśmy wina oceniając je po etykiecie i wiedzieliśmy, że są wina białe, czerwone i różowe oraz wytrwane, półwytrawne, słodkie i półsłodkie. Nadszedł czas aby do edukować się w tym zakresie. W drodze do Słowenii zatrzymaliśmy się w Czechach aby wziąć udział w festiwalu wina o nazwie Otwarte Piwniczki. To nas tylko zachęciło aby dowiedzieć się więcej o winach i…
Dolina Soczy
Słowenia ma tyle dolin, że każdy znajdzie coś dla siebie. My w czasie naszej podróży widzieliśmy m.in. Logarską, Ravenską, Krma i Bohijn, o czym możesz przeczytać tutaj i tutaj. Z doliny winnic czyli Vipavy udaliśmy się do Doliny Soczy, gdzie widzieliśmy najbardziej seledynową rzekę. Szukając w internecie informacji na temat tej doliny, nie dowierzaliśmy, że w realu rzeka ma tak niesamowity kolor i myśleliśmy, że fotoszop wjechał u niektórych za mocno. Jakież było nasze zaskoczenie, gdy zobaczyliśmy ją na żywo. Podobno swój kolor rzeka zawdzięcza temu, że płynie przez tereny bogate w wapień, którego cząsteczki odbijają więcej niebieskiego i zielonego pasma światła. Kolor rzeki jest trochę podobny do koloru jezior…
